La Mamina
Comida Española Gourmet por encargo

Nuestros inicios

Tradición en la gastronomía Española. Años de experiencia familiar para llegar a elaborar los típicos platos de la cocina Española que la hacen merecer de fama mundial en este arte que es la cocina clásica en los paladares del buen comensal. 

Comida Gourmet con productos frescos y de calidad, te harán sentir el placer de los mejores sabores de España en tu mesa. 

Nuestra cocina ya está presente en Chile


Nuestra tradición, es tu Menú.

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TAPAS


TAPEO INDIVIDUAL


Tortilla de patatas con/sin cebolla.
TAPA 2.500.-

Ensaladilla rusa.
TAPA 2.000.-

Ensaladilla rusa con mariscos.
TAPA 3.500.-

Croquetas de jamón-pollo-carne
1/2 RACIÓN 4.000.-

Croquetas de marisco.
1/2 RACIÓN 5.000.-

Mejillón tigre apanado (Cholga)
1/2 RACIÓN 3.500.-

Carne de ternera en salsa.
TAPA 4.000.-

Albondigas a la Española.
TAPA 4.000.-

Patatas brava.
TAPA 3.000.-

Gazpacho Andaluz.
VASO 200 ML 2.000.-

Consome de carne.
VASO 200 ML.       2.500.-


  

RACIONES


RACIONES Y PICOTEOS TIPICOS DE ESPAÑA PARA COMPARTIR

Tortilla de patatas con/sin cebolla.
RACIÓN 9.000.- ( 3 - 4 PAX)

Ensaladilla rusa.
RACIÓN 7.000.- ( 2 - 3  PAX)

Ensaladilla rusa con mariscos.
RACIÓN 9.000.- ( 2- 3  PAX)

Croquetas de jamón
RACIÓN 7.000.- ( 8 UDS)

Croquetas de pollo-carne

RACIÓN 8.000.- (8 UDS)

Croquetas de marisco.
RACIÓN 9.000.- ( 8 UDS)

Huevos estrellados con camarón/jamón
RACIÓN 9.000.- ( 2 - 3 PAX)

Revuelto dorado de pescado/papas hilo.
RACIÓN 8.000.-  ( 2 - 3 PAX)

Mejillón tigre apanado (Cholla)
RACIÓN 7.000.-  ( 8 UDS)

Calamar/jibia rebozado a la Andaluza.
RACIÓN 7.000.-  ( 2 PAX)

Carne de ternera en salsa.
RACIÓN 8.000.-  ( 2 PAX)

Albondigas a la Española.
RACIÓN 8.000.-  ( 2 PAX)

Patatas brava.
RACIÓN 5.000.-  ( 2 PAX)

 

RACIONES - ESPECIALIDADES


RACIONES Y PICOTEOS TIPICOS DE ESPAÑA PARA COMPARTIR

PAELLA MARISCOS C/POLLO - ARROZ CALDOSO

RACION 11.000.-PAELLA

FAMILIAR 6 PAX 55.000.-PAELLA

RACIÓN 12.000 - CALDOSO

FAMILIAR 6 PAX 60.000 - CALDOSO

PAELLA CARNE - VERDURA.

RACION    9.000.-
FAMILIAR 6 PAX 45.000.-

CREMA DE MARISOS.

RACIÓN    4.000.-
FAMILIAR 4 PAX 14.000.-

SAN JACOBO - CACHOPO ESPAÑOL.

FAMILIAR 2-3 PAX   18.000.-

COCIDO MADRILEÑO.

FAMILIAR 4 PAX 25.000.-

GAZPACHO ANDALUZ.

FAMILIAR 1000 ML    8.000.-

CONSOME DE CARNE.

FAMILIAR 1.000 ML    9.000.-


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